寵物篇

一個人的生活優游自在, 任何事情都顯得很簡單, 烹飪無須太繁雜, 只要一鍋菜或者一碗泡麵就可以解決了, 但有時少了點甚麼?? 朋友建議養隻狗或貓呀!! 外甥女家養了兩隻貓, 每次去她家玩都叫我牽一隻回家, 哈哈!! 但是就像人家說的"別人家的小孩玩玩就好" . 養責任重大, 生氣又不能任意丟棄, 但是這一隻"NANA"真是太SWEET,與人很貼近 , 又會撒嬌, 女生就是貼心 :)

你看我們有沒有很萌啊!!  :)

 

連喝個水都這樣口愛, 是不是該來養一隻, 這樣我就有得忙了, 每天要弄自己的食物還要弄她的食物給她"吃吃看"...............XD 貓有她自己的食物, 不是嗎??  哈哈!!

拆吃入腹(台語)

在動物的世界裡沒有分男女, 只有分地盤........我們家的帥門哥在怕牠孤單找了一個伴給他, 但這不是喜歡不喜歡的問題, 不管你是不是女生(娜娜躺著像貴婦. 哈哈!!), 總要懂得敬老尊賢吧!!

要懂得巴結, 偏偏兩隻就是愛鬥, 帥們說:床是我先來的..... 　　　　

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牛肉咖哩

我很喜歡看網路分享烹飪, 但是不是我很愛煮而是愛煮"大鍋菜"這樣可以吃好幾餐, 呵呵!!! 可是好像沒有比較省錢,但是至少自己煮的"真材實料",錢給自己賺就好,又可以吃到健康. :)
我本人很喜歡吃咖哩牛肉,但以前總是隨便弄弄,這次卻很慎重喔!!

首先當然是要準備材料囉!! 大家看到相片就知道是甚麼了,不需要再解說吧! :)

牛肉切好,加上咖哩粉及橄欖油讓它睡上一晚(記得要放冰箱冷藏喔)

隔天期待我煮的咖哩吧!! 哈 , 取出鍋子倒入少許橄欖油熱鍋炒牛肉(稍微變色後先撈起)

再用同一鍋子加入洋蔥胡蘿蔔丁,大蒜末在加些咖哩粉及紅椒粉下去拌炒(咖哩粉及紅椒粉,我還是第一次加,記得咖哩粉要炒熱不然會臭)

炒好後就可以加入牛肉及水煮,煮滾後用小火悶煮40分鐘

時間到再加入咖哩塊,等咖哩塊融化後再開小火悶煮10分鐘即可關火囉!!

但是我折騰了一晚上,還要放置一個晚上,隔天再加熱來吃會更入味.......大家有沒有把白飯準備好,開動囉!!! :)

公益路的Fatty's義大利麵

今天到台中工廠出差一天, 中午放飯時間總經理特地帶我們來到台中新開的義大利麵餐廳, 連外國朋友都喜歡的Fatty's

說到義大利麵, 當然也少不了pizza, 可是偏偏大家都沒有點pizza來吃, (這意味著下次我要點pizza來吃吃看嗎??) 

我點了一分非常特別的"清炒"波菜牛肉義大利麵, 大家印象中的傳統義大利麵是加了很多的起司,肉醬,焗烤....都是重口味的, 但是這盤就像台式炒麵,也是加了起司,卻沒有甚麼味道, 也太清淡了吧!! 沒有想像中的好吃.........喜歡重口味的朋友,可別點這一盤喔!!!

桂圓米糕

天氣漸漸轉涼, 總是會讓人想到溫補的食物, 今天心血來潮想要來碗"桂圓米糕",讓血奔騰一下吧!! 哈哈哈!! 冬天手腳容易冰冷的人來說, 桂圓米糕算是不錯的溫補食療喔!!

我最近看了維媽手扎讓我也想要來做做蔓越莓麵包了, 但需要買烤箱先...哈哈